БАЛИК САЙ С СЕМГОЙ

филе семги обжареное с овощами по узбекски

БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

ДЖИГАР САЙ

Ломтики бараньей печени , жареные с луком, специями и домашней аджикой

ДОЛМА

160/40

ДЫЛ-ДЫЛ ЛАГМАН С БАРАНИНОЙ

жареный лагман с бараниной, спаржей и овощами

ЖАРЕНЫЕ БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ

ЗАРАВШАН

Жареная телятина с грибами, овощами и зернами граната

КАЗАН КЕБАБ С БАРАНИНОЙ

баранина томленая в казане с картофелем 250/150/40

КАУРМА-ЛАГМАН С ТЕЛЯТИНОЙ

жареный лагман с телятиной и овощами

КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ В КАЗАНЕ

нежный люля-кебаб из баранины, приготовленный в казане, подается с рисом и пряным соусом 210/120/70

ЛАГМАН С ЦЫПЛЕНКОМ И ГРИБАМИ

жареный лагман с цыпленком и грибами в сливках

МАЗЗА ИЗ БАРАНИНЫ

АРОМАТНОЕ ФИЛЕ БАРАШКА, ЖАРЕНОЕ С ЛУКОМ И СПЕЦИЯМИ, ПОДАЕТСЯ С ОТВАРНЫМ РИСОМ 170/100 ГР

МАНТЫ ЖАРЕНЫЕ, 3 шт

180/30

МАНТЫ С ТЕЛЯТИНОЙ, 3 шт

180/30

НАРХАНГИ /ТУШЕНАЯ ТЕЛЯТИНА/

ароматное блюдо из телятины со специями

ПЛОВ ПРАЗДНИЧНЫЙ

Фирменный плов с телятиной, нутом и изюмом, подается с салатом аччик-чучук 300/80

ПЛОВ ТАШКЕНТСКИЙ

ПЛОВ ФЕРГАНСКИЙ С БАРАНИНОЙ И ДОЛМОЙ, 2 кг

ДЛЯ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОГО ЗАКАЗА, ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 8 ЧАСОВЗнаменитый ферганский плов с бараниной и долмой, от нашего шеф-повара из солнечного Узбекистана

СТЕЙК ИЗ СЕМГИ ПО-ЧАЙХАНСКИ

100/130/20

ТОВУК САЙ

грудка цыпленка жареная с овощами и специями , подается с отварным рисом 220/100 гр

ФИЛЕ ЦЫПЛЕНКА С ОВОЩАМИ ГРИЛЬ И СОУСОМ САЦЕБЕЛИ

150/140/40

ХАВАС

Медальоны из говядины с цукини и грибным соусом 120/70/40

ХИНКАЛИ С ТЕЛЯТИНОЙ, 1 шт

Порция не менее 3-х штук

ЦЫПЛЕНОК НА ГРИЛЕ

подается с картофелем и соусом из ежевики 210/100/30

ЧАХОХБИЛИ